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鸡蛋布丁粉怎么做好吃,鸡蛋布丁粉的吃法
鸡蛋布丁[原料/调料]：水500-600克，鸡蛋布丁预拌粉120克。[制作流程]：将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸1-2分钟后熄火。将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。
将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的鸡蛋布丁了。果冻布丁的做法 主料：香滑布丁粉50克，牛奶50克，蛋黄一个。
步骤2，把糖倒入牛奶鸡蛋里，搅拌均匀，搅拌到糖融化。步骤3，搅拌好的蛋液用筛子过滤下，这样整出来口感会更好。步骤4，如果还有浮沫在用勺子撇掉。
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